- アトリエデリー
- 2025.07.10
アトリエのターリ
明日、明後日のアトリデリーのターリです。
サブタイトルはモダンな西洋+東インド料理です。
牛タンのドウピアザ
2種の調理法のタマネギと牛タンのカレー
イカとアサリのジョル
コルカタ風シーフードカレー
アジフライ・マスタードタルタル
インドでもよく食べられるアジのフライ、
マスタードを効かしたタルタルと共に
ズッキーニとポテトのサブジ
コールスロー
大葉入りプラオ
よくバランスの取れた真夏の日本のベンガル的ターリぬなっています。
今年の暑さでか、ズッキーニが丸々と大きく育っていました。
テイクアウトもございます。
アトリエデリー
03(5817)8045