インドで食べるカレーは具が多いと思います。
　我々は、ちょうどいい塩梅だと思って、お出ししていますが、肉をいっぱい食べたい時もあれば、カレーとご飯で楽しみたい時もあります。

　デリーのパックは、具が入っていないので、その時の気分で自由自在に調節できる利点があると言えます。
　作り手としては、カレーソースを楽しんで頂きたく、具少なめの方が、とは思いますが、やはりその時の気分。
　
　昔は”肉が多いと豪華”というイメージがありましたが、今はそんなこともありませんし、店でも「具は無しで」というお客さまもいらっしゃいますから。