画像は、インドで食べたストリートフードで、ライスの上にフライドチキンが乗ってるもの(再現したもの。
　4、5人でやってたか、ライスを大鍋で炊く人、チキンを揚げる人、盛り付ける人、ヘルプする人で、覗くと「フライドチキン、フライドチキン」と連呼。

　揚げ物なので殺菌されてる安心感もあり、食べてみることに(油の劣化は忘れてました)。
　スパイスの効いたやや辛めのフライドチキンにターメリックライス。

　「これは日本人も好きな味。日本でも売れるぞ」と思い、日本に帰って試作。
　果たしてスタッフの感想は？
　「おいしいけれど、デリーにはタンドーリチキンがあるから」ということで却下されました。