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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2026.01.02

また食べたい


 画像は、東大正門前にあった「万定フルーツパーラー」のカレーです。
 もうこの店がなくなって何年経つのでしょうか。
 最初に食べた時、黒くてシャバシャバで、とても印象的でした。
 また内装も昭和30年代そのままでした。
 床のタイルも壁も家具も照明もレジも、そしてお店の方も。
 まるでタイムスリップ、昔の日活映画のセットに飛び込んだような不思議な感覚になりました。
 
 何度となくスタッフを連れて伺い、「今日のはスパイスを炒りすぎだ」とか「今日のは炒めが足りない」だとかを語りながら食べました。
 でもなんだかんだ文句を言いながらも好きでした。
 
 今年オープン70周年のデリー上野店も、我々には感じませんが、お客様にはレトロに感じられているのかも・・・