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- 2026.01.24
冷凍カレーで考えた

本社スタッフが、画像の冷凍食品を見つけてきたので、皆で試食。
お味もスパイスが効いて、5種がそれぞれ被らずにできていました。
ミールスやターリをイメージして作ったのだと思います。
しかし電子レンジで温めたのが出てきて、まず感じたのが、「この容器にどうやって詰めたんだろう?」ということ。
「この大きさのカレーを別に冷凍したものを手詰めにした」、「コンビニ弁当のようにコンベアで流れて来たものに充填したか?」というようなこと。
このための自動充填機械を作ったら、大変な投資になるだろうし。
この容器も初めて見ましたから、たぶんオリジナルで作ったのでしょう、一応探して見ますが。
味を一番は当たり前ですが、お客様の利便性や食べるシチュエーションも千差万別ですから、その最大公約数で考えますが、サプライズ感も含めまだまだ研究すべきことが山ほどあります。


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