デリー銀座店2月のカレーは「サグプローン」です。
　お馴染みの裏ごしホウレン草の緑系のカレーに、今月はエビを加えました。
　ポイントは、ソフトシェルシュリンプの空揚げで、エビの香ばしさをプラスしたこと。
　もちろんむきエビも。
　春らしく、菜の花を一つ添えました。

　エビ好きの方には見逃せないカレーです。
　　ライス付き　￥1700(税込み)です。

　そしてディナータイムには、「菜の花とトマトのアチャール」をご用意。
　インドカレーの名脇役のアチャールを日本の旬の野菜でお楽しみください。
　　￥780(税込み)です。