DELHIデリー Online Shop

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2026.02.02

シンガポールのビュフェ


 昔の画像を見ていて、懐かしく思いだしたのが、シンガポールにランチで食べたビュフェです。
 インド旅の帰りに立ち寄ったものだと思いますが、私にとって出張のインド旅は9割がた、いや9分9厘仕事です。
 朝昼晩とインド料理をただただ食べます。1週間も経つとさすがに辟易しますが、それでも。

 そして帰路にシンガポールに着き、海南チキンライスや中華を楽しみにするのですが、耳に天の声が聞こえてきます。
 「仕事旅行じゃないのか? シンガポールにも勉強になるインド料理があるぞ」
 自分の立場も考え、出張費で食べるのだからと気持ちを入れ替えるのですが、最後の昼食だからと勝手に折衷案としてビュフェレストランへ。
 こういうところだと、インド料理も中華料理もマレー料理も有り、問題なしとします😝

 そしてこんなものを食べ、少しでも罪悪感を減らすのです。
 自費で行くときは、炒飯、チリクラブなどをガンガン食べますが。