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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2015.02.05

寒い日は多めに食べる?

udon

 人間寒いと、その体温を上げるため、基礎代謝が増えると言われます。
 ですから「冬こそダイエット!」という宣伝もありますね。

 東京は今まだ雨ですが、この後雪になり、明日朝まで降る予報。
 気温も低いですね。

 こんな時は「カレーうどん」、温まりますねえ。
 さらに、雪ですから、基礎代謝がさらに増えると勝手に予測して、「とり天」をトッピング。 
 少しは元気が出そうだと思いませんか。

 画像は、以前、銀座で1ヶ月限定で行った「カレーうどんラボ」の時に、店を取り仕切ってくれた、蓮見さんのお店、大宮「寿庵」のものです。

 コシの強い手打ちの讃岐うどんに、いい出汁の効いたカレー。
 その上に、蓮見さんの推される鶏の天ぷら「とり天」をトッピング。

 こんな雪の日はめったにありませんから、カロリーを気にせずに、汁まで飲み干しましょう。