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DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリーのこと
2015.02.06

LOVE INDIA 2015

loveindia2015

遅くなりましたが、LOVE INDIA 2015のチケット、デリー各店で販売しております。

 デリーは、カレーでは参加いたしませんが、何かストリートフード的なものをお出しする予定です。
 そういえば昨年「マダム・イン・ニューヨーク」という映画の中で、主人公のシュリデヴィ(とても50歳とは思えない美しさでしたね)が、「ラドゥ」というお菓子作りが得意という設定でした。

 その時は、ブーンディラドゥといって、ひよこ豆の粉の揚げ玉をシロップ漬けにして丸めるものでした。
 先日のLOVE INDIAの会で、さすが渡辺玲さん。この映画のラドゥの話題を出したら、間髪を入れずに
「あれはブーンディラドゥでしたね」と言われました。
 何か、同じ目線で映画を見ていたのかなあと感動、というより、渡辺さんのインド料理のマニアックぶりに(私もそうですが)楽しくなりました。

 LOVE INDIAはお祭りでもありますから、インドのお祭りに欠かせないラドゥでも作ろうかな。
 でも何百個と作ったことないからなあ。
 などと考える今日この頃です(笑)。

 チケットの郵送希望の方、その他ございましたら、メールでもメッセージでもご連絡ください。