三井病院近くの「カリカリ」さんにうかがいました。
　前回はチキンカレーでしたので、今回はスリランカカレー（画像）を食べたいと思っていました。

　こちらのカレーは”セミシャバ”。
　シャバッシャバではないですが、もちろんドロドロではないので、セミシャバかな。

　ライスに浸み込み、スパイス感にもシャバシャバの特徴があります。
　考えるに、このセミシャバ、今、一番競争が多いのかも。
　ドロドロの重さもなく、シャバシャバより濃厚で、口中に残りやすいか、パッと美味しさを感じられる点がありますね。

　さて、スリランカカレーですが、嫌味がなく、何も考えずにスプーンが進んでいきます。
　他のお客様が「辛口に」と注文していた気がしますが、できれば、もうワンランク、辛さを上げたいかな。
　確か、このカレーにはココナッツミルクが使われているようですから、その分。

　どうもここ２,３ヶ月、急激に舌がバカになり、カレーを作っても味が辛くなっているようで。

　また、おうかがいします。