カレーリーフ入りのパンを焼いてみました。

　焼き上がると、カレーリーフの香りがぷーんと。
　また、噛むと、のどから鼻に香りが抜けます。

　このパンで、サンドイッチやブレッドパコラも面白そう🎵

　火曜の中村屋さん、ナイルさんのコラボに脇役で試してみようか。
　この会は、息子が料理担当なので、私ができるのは、脇役作りのお手伝い。

　いっぱい焼くのは大変なので、ちょっと端しっこに顔を出させてもらいましょうか😜

　パン作り、パウバシのパンは何度か作りましたが、まだまだ勉強が足りず、温度管理、粉の種類、イースト、調味料など考えさせられます。
　でも、まだまだインド的パンは膨大な組み合わせが考えられ、真剣にトライしてみたくなりました✌✌