この夏限定商品として、ネット等で販売している「インドポークカレー」。

　これが、身内を中心に？人気が高く、驚いています。
　そこで、また買って食べてみました。
　やや塩味が強めですが、今年のトレンドの塩強め、そして熱中症予防の塩分摂取にもいいかも。

　いかにもデリーらしい味ですから、知っている方には、違和感なく召し上がっていただけたのか？

　今回の付け合わせは、トマト、タマネギ、キュウリ、青唐に鰹節を加えたカチュンバー。
　鰹節がちょっとスリランカっぽくていい。

、もう一点は、ローストタカノツメ入りマッシュポテト。
　マッシュポテトは、普通にバターと生クリームで、ピューレ状にし、そこに乾煎りしたタカノツメをパラパラと混ぜこみました。

　両方ともとても美味しいし、カレーも美味しい。
　自画自賛。

　インドポークカレーはネットでまだ売っています。
　http://www.delhi-shop.jp/shop/　、