デリー銀座店、9月のカレーは「シーフードキーマ」。
　最近、ブームなのでしょうか、インスタなどでも鯖キーマというのがちょくちょく出ています。

　そんなのが出てくるのかと思ったら、イカ・タコ・アサリ・エビをミンチにしてカレーにしたそうです。
　試作しているうちに、「ちょっとコクが」ということで、鶏のミンチも加えたと。

　シーフードと考えて、アジョワンやマスタードシードで香りを。

　実はまだ食べていないので、さっそく食べに行ってきます。