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2020.07.24

サマーディナーセット2020


 毎冬の「クリスマスディナーセット」を夏もというご要望を4月ごろにいただき、考えてきました。
 冷蔵品ですので配達中の温度も考慮しながら、何か新しいものをと試作してきました。

 そして本日より販売いたします。

1.チキンビリヤニ
2.チリチキン
3.ラムカリーヴルスト
4.夏野菜のベジタブルカレー
5.ダル
6.チャパティ

 の6点セットです。
 ここにご飯があれば、3人でおなか一杯になれると思います。

 チキンビリヤニは銀座店作。ゆで卵、ナッツ、パクチー、ライタなどをそえていただければ。
 ちょっとかけるグレイビーの代わりに、トゥールとマスールのダルを添えました。

 衣をつけてあげたチキンを、チリの効いたソースで絡めたチリチキン。
 ツマミでも、チャパティやライスとでもおいしいです。

 少しコロナ対策からは外れますが、自分のさらにビリヤニ、ライス、ベジタブルカレー、チリチキンなどを取り分けるのも。

 そしてまずスターターとして、再登場のラムカリーヴルストから始めてください。
 1セット、¥3200です。

 https://shop.delhi.co.jp/c/curry-cold