シャバシャバチキン、いいです。
　デリーも、それで生き延びてきました。
　ですから、家族皆、シャバチキが大好き。

　画像はインドのハーブにレモングラスなどを加え、スパイスはベトナムのカレー粉を使って作った、我流ベトナムチキンカレー。
　家族には人気なんですが、ネットショップでは、ボチボチでした。

　とある方から、「デリーはインドカレー専門店だから、ベトナムカレーは」と言われ、当たり前だと思いました。
　でも、「デリーのカレー、スピンオフ版」として、この類いをやりたいですね。