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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2017.04.06

カレー屋めぐり 番外編

ben

 今回は、喫茶店のカレーです。
 カレーを売りにする喫茶店は数ありますけれど、ここ日比谷の「紅鹿」は創業60年の老舗で、もとは洋食店からのスタートだそう。

 初めてここでカレーを食べたのは、もう30年以上も前です。
 その時は、まるでデリーのカレーのようにシャバシャバで、びっくりした記憶があります。
 しかし当時は若く、この量ではおなか一杯にならず、その後1回か2回しか行っていませんでした。

 ようやく食べる量も減り、なぜかわかりませんが思い立って、今もまだ、あのカレーなのか行ってみました。
 
 画像のように、以前と同じシャバシャバカレーでした(皿のふちに、運んでくる際のカレーの跡があるのでシャバシャバ感がお分かりになると思います)。
 カレー粉にいい香りが鼻をつき、するっと入っていきます。
 
 スタッフのお話によると、「昔、パキスタン人コックがいて、賄いで作ったカレーをそのまま出したのが始まりです。インドもパキスタンも同じでしょ」とのこと。

 これにミニサラダとコーヒーがついて¥950。
 しかもサイフォンで入れるコーヒーがおいしい。
 現在、わたし的に喫茶店部門カレー?第一位です。
 
 やっぱり白いご飯とシャバシャバカレー、大好きです