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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー銀座店
2025.07.29

8月のカレーはカシミール、デリー銀座店


 デリー銀座店8月のカレーは「夏野菜とビーフのカシミールカレー」です。

 「食欲はないけどカシミールは食べられる」という方に、ガーリック、クミンで炒めた牛バラスライスに、少しでも栄養バランスを考えて、旬の炒め夏野菜も加えました。
 スライスビーフは、厚切りや塊の肉より炒め野菜との食感が近いので、違和感なく食べられます。

 具が多い分、辛さは抑えられますが、ソースはカシミールですからしっかり辛いのですが、あの刺激をお求めなら、「辛くして」とスタッフにお申し付けください。
 ただし、辛すぎた時はご容赦を。
 また、カシミール初心者の方の入門版としてもいいかもしれません。

 セブンイレブンからもカシミールカレーが発売されましたし、今年の夏はカシミールで行きましょう、
 ”カシミール、万歳!!”