- デリー銀座店
- 2025.08.01
夏だ! 野菜だ!
いよいよ真夏の8月。
「肉もいいけど野菜もね」
なにか聞き覚えのあるフレーズっぽいですが、みずみずしい夏野菜を味わっていただきたく、デリー銀座店では上記2点のお料理を提供いたします。
「ナスのマサラ花椒の香り」 ¥840
人気のチャイニーズインディアンをアレンジ。
今人気の花椒とガラムマサラを併せ、インドの世界へ誘います。
「夏野菜のアチャール」 ¥840
旬の夏野菜数種をネパール風にアレンジ。
クミンとカスリメティのテンパリングが風味を。
カレー&ライスにこれらを添えていただくと、食欲増進、夏バテ解消、そして健康にも。