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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2025.12.15

今週はアッサム地方のカレー


 明日から金曜日までのアトリエデリーのテイクアウトお弁当は、北東インドアッサムのカレーを。
 アッサムはコルカタの北からバグラデシュの北、ネパール、シッキム、ブータン、ミャンマー、中国と接していて、それぞれの文化と融合した食があります。

 今回は、「マタード香る、豚とタケノコのカレーをシャバシャバカレー」にジャンボな「スパイシー鶏唐揚げ」、ジャガイモとグリーンピースのサブジです。
 豚とタケノコなど、素材は中華的ですが、味は日本やインドの定番風で白いご飯に美味しいです。
   ¥1300
 
 テイクアウト(お持ち帰り)弁当のみで、イートインはございません。
 
 ★お間違えの方もいらっしゃいましたが、販売は「アトリエデリー」のみです。
 1130034
 文京区湯島3-37-10
 03(5817)8045