社長雑談 ネットショップ 2024.11.03 ビーフココナッツマサラ ウィンターキャンペーンのカレー、前回「冬のポークビンダルー」を紹介しましたが、今日はもう一点の「ビーフココナッツマサラ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.10.28 冬のポークビンダルー 11月中旬、ネット等で販売予定の「冬のポークビンダルー」です。 ポークビンダルーに冬も夏もないと思いますが、デリーオ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.10.23 パウバジ、流行りそうで 10数年前、インド料理の中で、ストリートフードに注目されることがチラッとありました。 中でも、ドサやパニプリ(ゴルガ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 ネットショップ 2024.10.21 インパクト、おいしさ 今までアトリエデリーから出した商品群を思い返し、スタッフの心に残ったカレーの一つに「どでかポークのインドカレー」があり...... MORE
ネットショップ オンラインレストラン 2024.10.15 Xmas 2024は、タコビリヤニで! ここ数日、野暮用と怠惰でお休みし、申し訳ございませんでした。 さて、本年2024年のオンラインレストランのクリスマス...... MORE
デリーのこと ネットショップ 2024.09.21 さあ、クリスマスへ まだ夏の気配ですが、クリスマスディナーセットの準備を急がないと。 メニュー決定、食材の確保、製造予定と、この企画に携...... MORE
ネットショップ 2024.09.20 東京 X ポークビンダルー 割安でブランド豚東京Xが入りました。 そして、ただただ「パブロフの犬」のごとく、条件反射的にポークビンダルーを作っち...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.09.18 ビーフとシーフード 都内のホテルのコーヒーショップや百貨店食堂に行くと、悲しい性でほとんどカレーを食べます(価格が比較的安いという利点もあ...... MORE
デリーのこと ネットショップ 2024.09.17 幸せの黄色いカレー? 黒系のカレーが流行ったせいか、最近黄色いカレーに郷愁と親近感があります。 そして欧風カレーにも。 画像はデリーの昭和30...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.09.15 ラムソーセージが食べたい! ハム・ソーセージなどの加工食品が好物です。 塩分や添加物が多いと、慢性病持ちにはあまり食べないようにと言われますが、...... MORE
ネットショップ 2024.08.27 牛バラ肉のニハリスタイル この夏のキャンペーンカレー「牛バラニハリ」。 「辛いカレーがダメな方でも、老若男女だれもが一つのカレーを囲んで楽しい...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.08.26 今こそ「ペリペリソース」! デリーはいつも、気持ちがはやり過ぎて、勇み足が多いことが多々あります。 画像の「ペリペリソース」もその1つに入るか、...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.07.12 コルマカレー、ナスだけ チキンのコルマカレーも好きですが、より好きなのがゆで卵コルマ。 そして最近ハマっているのが「ナスだけのコルマカレー」...... MORE