社長雑談 デリー銀座店 2024.11.02 魚の”アラ”カレーを デリー銀座店のフィッシュヘッドカレー。 和食なら「アラ汁、アラ炊き」でしょうか。 魚のとてもウマい部位ですね。 ...... MORE
アトリエデリー 2024.10.31 「バラエティーターリ」 アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリーは、インド各地の料理を盛り合わせた「バラエティーターリ」を。 カレーはポークビンダルーにブ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.10.28 冬のポークビンダルー 11月中旬、ネット等で販売予定の「冬のポークビンダルー」です。 ポークビンダルーに冬も夏もないと思いますが、デリーオ...... MORE
デリー銀座店 2024.10.27 フィッシュヘッドカレー、デリー銀座店 デリー銀座店、11月のカレーは「フィッシュヘッドカレー」です。 大きな鯛の頭の半割りをライスに合わせるカレーです。 ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.10.23 パウバジ、流行りそうで 10数年前、インド料理の中で、ストリートフードに注目されることがチラッとありました。 中でも、ドサやパニプリ（ゴルガ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 ネットショップ 2024.10.21 インパクト、おいしさ 今までアトリエデリーから出した商品群を思い返し、スタッフの心に残ったカレーの一つに「どでかポークのインドカレー」があり...... MORE
アトリエデリー 2024.10.17 ミートパラダイス、アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリーのメニューは、「ミートパラダイス」と題し、4種のお肉の饗宴ターリです。 チキンパーラックカ...... MORE
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