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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー東京ミッドタウン店
2020.03.01

ミッドタウン店、今月のカレー


 ミッドタウン店、今月のカレーは「ココナッツキーマ」です。
 合挽き肉に、ココナッツの香りとコクをプラスした、トロピカルなちょっとムンバイ風な仕上がりです。

 ナスもいいアクセントになっていますね。
 そこに、オニオンピクルスの食感を加えれば、ペロッと一食たべられそう。

 ミッドタウンランチだと、チキンティカ、サラダの食感が足され、より楽しくなるのでは。