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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2024.04.13

条件反射?


 昨日のランチ、ビッグサイトでカレーでした。
 チェーン店で、何度か食べていますが、昼食時ビッグサイトに来ると、悲しい性で、条件反射的に無意識に入っています。
 
 ちょっとカツカレー類は無理なので、ビーフカレー¥1050に、らっきょう¥100を足しました。
 味の記憶はありませんでした。
 一口目、「甘っ、やば!」と感じましたが、2口目からも抵抗なく食べられる。
 これが日本人にとって、カレーの力、強さでしょうか。
 途中でやめることなく、食べ終われる。

 今、ココイチのカレーがインドに進出し、「これはカレーではないが、美味しい」というのを見ましたが、我々にはカレーなんです。
 
 これらをひっくるめて、カレーライスには寛容な国でよかった。