明日から3日間のアトリエデリーのテイクアウト・カレーお弁当は、チキンカツカレーです。
　
　日本ではカツと言えばトンカツ、カツカレーも豚ロースのカツが本流。
　しかしイギリスでカツカレーと言うと鶏ムネ肉のカツカレーだとか。
　でも食べてみると、わかる気がします。
　あのさっぱりとして、クセのないジューシーなムネ肉に、サクサクなパン粉を付けて、揚げて油分を補ったチキンカツはカレーとの相性も想像以上にいい。

　いやトンカツよりチキンカツが上とか下とかいうのではなく、食べてみる価値があるということ。
　
　今回は、大きめな200g以上ある淡白でジューシーなカツとインド野菜カレーのスパイス感が、とても合います。

　チキンカツカレーを楽しんで下さい。

　03(5817)8045
アトリエデリー