社長雑談 デリー銀座店 2026.01.14 骨付きマトンカレー、銀座店 デリー銀座店で、今月のカレー「北インド風骨付きマトンカレー」を食べました。 インドの町食堂で食べてるような感じでした。 バカ辛くはないが、後追いでピリッと来て、ラムも柔らかく、匂いも全くせず(あってもいいのですが・・・)、スーッと食べ終わりました。 ロティ(ナンなどのパン類)よりも、「やっぱりカレーはライスがいい」と再再認識しました。