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DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新！デリー社長のカレー談義

社長雑談
2022.08.20

カレー三昧

　伊勢丹カレーフェスに、セブンイレブンのカレーフェアの最後が重なり、昼夜カレー三昧。 　さすがに胃がきつい。 　そして何......

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カレー三昧
デリーのこと
2022.08.19

７－11カレーフェアおしまいに

　３週間続いた、セブンイレブンのカレーフェアが、多少地域によってばらつきがありますが、週末の２１日に終了の予定だそうです......

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７－11カレーフェアおしまいに
デリーのこと
2022.08.18

伊勢丹カレーフェス2022

　新宿伊勢丹B1、カレーフェスに参加していますが、冷蔵カレー５種の内、ここまでの一番人気は「ものすごく辛いバターチキン」......

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伊勢丹カレーフェス2022
アトリエデリー
デリーのこと
2022.08.17

LOVE INDIA 伊勢丹のデリー

　「伊勢丹カレーフェス2022」、8月１７日（水）から２３日（火）まで、B１催事場で行われます。 　https://ww......

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LOVE INDIA 伊勢丹のデリー
社長雑談
2022.08.16

またカシミール

　昨日の14時過ぎに、所用があって、デリー銀座店に行きました。 　仕事が終わり、ふと考えるとランチがまだ。 　「そうだ‼......

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またカシミール
たまに食べるならこんなカレー
2022.08.15

LOVE INDIA 伊勢丹 2

　8月19日(金)には、伊勢丹B1で、ポークビンダルーをお出しします。 　今年はかなり作っています。 　また、今月のda......

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LOVE INDIA 伊勢丹 2
たまに食べるならこんなカレー
2022.08.14

LOVE INDIA in 伊勢丹

　来週のアトリエデリーはお休み。 　8月17日と18日の2日間、「ISETAN カレーフェス2022」に、LOVE IN......

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LOVE INDIA in 伊勢丹
アトリエデリー
2022.08.12

料理(インド＋中国)÷2

　アトリエデリーは、今日、明日と「インディアンチャイニーズ」。 　インドと中国で、全世界77億人の30億人。 　インド周......

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料理(インド＋中国)÷2
アトリエデリー
社長雑談
2022.08.11

長粒米チャーハン

　明日、明後日のアトリエデリーでお出しする、中華的フライドライス。 　今回は、バスマティ米を炊いてチャーハンにしました。......

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長粒米チャーハン
デリー銀座店
2022.08.11

デリー銀座店、本日より再開！

　デリー銀座店が入居しているビルの、1F、2Fに、先週金曜日に漏水があり、調査のため、営業できませんでした。 　 　よう......

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アトリエデリー
2022.08.10

今週のアトリエは面白い！

　今週、8月12、13日のアトリエデリーは、とっても面白い、楽しい。 　インディアンチャイニーズ、すなわち、インド式中華......

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今週のアトリエは面白い！
たまに食べるならこんなカレー
2022.08.09

町食堂のマトンカレー、ムンバイ風

　LOVE INDIA伊勢丹、冷蔵カレーの一つが「町食堂のマトンカレー、ムンバイ風｝です。 　マトンと言っても、使ってい......

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町食堂のマトンカレー、ムンバイ風
デリー銀座店
2022.08.08

お知らせの追加

昨日、今日とデリーのエアコンが原因と思われた漏水案件、どうもそうではないようなのですが、ビルオーナーから「しっかり調べた......

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たまに食べるならこんなカレー
2022.08.08

すごく辛いバターチキン

　LOVE INDIA 新宿伊勢丹（8/17～8/22）で販売の「たまに食べるならこんなカレー」の一つに。「すごく辛いバ......

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すごく辛いバターチキン
アトリエデリー
2022.08.07

インディアン・チャイニーズ

　今度のアトリエデリーは、インディアンチャイニーズを画策中。 　インド料理人になったつもりで、中華を考えてみようと、スタ......

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インディアン・チャイニーズ