デリーのこと 2023.02.28 価格改定＝値上げのお知らせ 皆様ご存知のように、原材料、副資材（皿、ナプキン。、パウチ、箱、ダンボールなど）、光熱費、運賃の値上げがあり、我々も値...... MORE
デリーのこと 2023.02.16 明日2月17日(金)の営業時間について 明日のアトリエデリーは、都合により15時に閉店させていただきますので、よろしくお願いいたします。 また、デリー銀座店...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2023.01.04 2023、カレーのトレンドは？ 「２０２３年のカレーのトレンド」と言うとおこがましいですが、何だかんだ気になるところはあります。 ポークビンダル...... MORE
デリーのこと デリー銀座店 2023.01.02 銀座店イベントでスタート デリーの2023年がスタートしました。 画像は、銀座店の牡蠣ビリヤニプレートイベントのキッチン。 たとえベテラ...... MORE
デリーのこと 2022.12.12 12月1８日の料理教室では 今度の日曜日、池袋西武の別館８階のコミュニティーカレッジで、「インド料理教室」を行います。 デリーのチキンティカやバ...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2022.12.06 デリーのタンドーリチキン インドのタンドーリチキンは、ヨーグルト、スパイスでマリネしたチキンを串に刺し、タンドール釜で焼き上げたままのものです。...... MORE
デリーのこと ネットショップ 2022.11.16 最初のXmasセット、2004 今販売しているＸｍａｓディナーセット、記念すべき第１回は、デリー赤坂店からのご提案でした。 当時、赤坂店にいたスワミ...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2022.11.06 ガチインド Deep India ガチ中華＝ディープチャイナがかなり話題になっていますが、すると次は、ガチインドか？ 北インド＝パンジャブ、アワディ、...... MORE
デリーのこと 2022.08.19 ７－11カレーフェアおしまいに ３週間続いた、セブンイレブンのカレーフェアが、多少地域によってばらつきがありますが、週末の２１日に終了の予定だそうです...... MORE
デリーのこと 2022.08.18 伊勢丹カレーフェス2022 新宿伊勢丹B1、カレーフェスに参加していますが、冷蔵カレー５種の内、ここまでの一番人気は「ものすごく辛いバターチキン」...... MORE
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