オンラインレストラン 2015.12.03 クリスマスセット、８日までです ネットショップのクリスマスセット、１２月８日で受け付け終了となります。 今年のイメージは、「ブランチのクリスマス」で、...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2015.12.02 ビーフカレー２種 昨夜は一人ぼっちの夕食なので、先日作った「ビーフビンダルー」と「スリランカンビーフカレー」の２種を、贅沢にも、同時に食...... MORE
デリー銀座店 2015.12.01 デリー銀座店、１２月のカレーは 銀座店の今月のカレーは、「和牛のベンガルカレー」です。 このカレーは、ファンの方が多く、何日間も通われた方もいらっしゃい...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2015.11.30 ミッドタウン店、今週のカレーは ミッドタウン店の今週のカレーは、「チキンハイデラバーディ」です。 銀座店でも１１月のカレーにしていますが、ゴマが日本...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2015.11.28 白いご飯にこだわって デリーは創業からカレーと白いご飯でした。 その歴史は、本からの知識ですが、幕末に入ってきたカレー。江戸時代、一般家庭...... MORE
デリー銀座店 2015.11.27 マイナーでも美味しいカレー 銀座店 銀座店で、カレー人気の上位には来ませんが好きなのが「ベジタブルカレー」です。 青唐辛子の辛さを出したカレーで、赤唐辛子と...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2015.11.23 ミッドタウン店、今週のカレー ミッドタウン店の今週のカレーは「ラジマポークカレー」とのこと。 ラジマはキドニービーンズのことですが、北インド出身ム...... MORE
社長雑談 2015.11.22 番外編 コンディメンツ ビギニング 画像は、ＬＯＶＥ ＩＮＤＩＡ 一回目の本、出版時ののものです。 インドにも拘らずスリランカカレーにしてもらいましたが...... MORE
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