アトリエデリー ネットショップ 2023.09.01 ペッパーガーリックビーフビリヤニ 先日新宿伊勢丹で完売御礼の「ペッパーガーリックビーフビリヤニ」、人気にのためか調子に乗って、1ロット40個ほど製造いた...... MORE
ネットショップ 2023.09.01 シャバシャバカレーうどん、本日販売開始 シャバシャバカレーうどん、ネットショップで160個くらい、テスト販売始めました。 スタッフの感想ではに「ご飯をぶちこ...... MORE
デリー銀座店 2023.09.01 デリー銀座店、9月のカレーは、 デリー銀座店、9月のカレーは「チリチキンキーマアンダ」です。 赤、青の唐辛子を使い、複雑な辛さを。 最初にそう聞い...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2023.08.30 牛ホホ肉で 円安、ウクライナ侵攻、買い負け、そして干ばつに需給バランスもあるのでしょうが、上野店で牛ホホ肉を使っていた頃の、3倍近...... MORE
アトリエデリー 2023.08.29 お知らせ アトリエデリー 今週9月1、2日の金曜日と土曜日のアトリエデリーは、夏休みで、イートインは、お休みさせていただきます。 また、9月8...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2023.08.27 骨付き鶏のカシミール・プレミアム 先日お話しした、昔、鶏を捌いていた頃の「骨付き鶏のカシミールカレー」。 アトリエデリーでネットショップ用に、できるだ...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2023.08.26 銀座店からテイクアウト 銀座店の料理は、ここのところ、店食よりテイクアウトが多いです(出無精なだけか)。 カリフラワーのスパイス炒めはほぼ必...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.08.25 チキン胸肉のフライ、デリシャス❗ カキカレーターリについている「チキン胸肉のフライ」。 日本ではモモ肉が人気で、胸肉はパサつき、ゴムみたいなイメージも...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.08.23 シャバシャバカレーうどん❗👍 今年ブレークしそうと勝手に決めつけた、「シャバシャバカレーうどん」。 作っちゃいました。 カレーは「昭和の印度ポー...... MORE
アトリエデリー 2023.08.22 カキカレー、アトリエデリー 今週のアトリエデリーは、「夏だけどカキカレー!」。 冬にいつも作るカキカレーですが、なぜか無性に食べたくなり、やりま...... MORE