デリーのこと ネットショップ 2023.06.18 明日からサマーキャンペーン 恒例の夏のキャンペーン、明日から始まります。 一足先にレトルトのカレー2点を食べました。 カレーの掛かった画像左が...... MORE
社長雑談 2023.06.16 次はアジアンフュージョンカレー？ 最近、「ポストスパイスカレーは何か？」という話題が出ています。 やはりニューキーマということも聞きますし、欧風カレー...... MORE
アトリエデリー 2023.06.15 東インドのちょっとゴージャスランチ 明日、明後日のアトリエデリー、東インドの有名料理を集めたターリを作ります。 まずは、ラム肉のコッシャマンショー(マト...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.06.13 気になる料理人 日本にもたくさんの気になる料理人、シェフがいますが、今日は外国から。 やはりインド料理からが多く、ガガン、ヴィヴェッ...... MORE
LOVE INDIA 2023.06.10 明日11日、LOVE INDIA です。 明日、昭島でLOVE INDIA 2023、開催です。 イメージ通り、今年も雨模様でしょうか。 我々は、チャップリ...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2023.06.09 ネットショップ⇔アトリエデリー アトリエデリーは週2日だけの営業。 お客様から、「予定が合わないと中々行けない」やご来店距離範囲内にいらっしゃらない...... MORE
アトリエデリー 2023.06.08 合鴨キーマビリヤニ、アトリエデリー 明日、明後日のアトリエデリーのイートインメニューは「合鴨キーマのビリヤニプレート」です。 マガモは冬がシーズンですが...... MORE
ドライカレー 社長雑談 ネットショップ 2023.06.07 古き良き「ドライカレー」 昨年、販売して好評を頂いた「ドライカレークラシック」、この夏も再登場となりました。 その昔、デリーのドライカレーには...... MORE
デリーのこと LOVE INDIA 2023.06.06 6.11 LOVE INDIA 2023 今度の日曜日、6月11日、モリパークアウトドアビレッジ（青梅線 昭島駅すぐ）で「LOVE INDIA 2023」が行わ...... MORE
デリーのこと 2023.06.04 6月25日、料理教室です。 6月25日（日）、11時より 池袋コミュニティーカレッジで料理教室、4回目を行います。 昨年の秋から始まりましたが、...... MORE
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