ネットショップ 2023.06.03 ポークビンダルー・ビギナー 6月19日から開始予定のサマーキャンペーン。 「令和vs.昭和」をモチーフにしたカレーが2点出ます。 昭和代表が喫...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2023.06.02 「たまに食べるならこんなカレー」、本日販売開始 長らくお待たせしました、「たまに食べるならこんなカレー」シリーズの、「ウェールズ産ラムのビリヤニ(Mutton bir...... MORE
アトリエデリー 2023.06.01 アトリエデリーは江戸前? 明日、明後日のアトリエデリーは、「江戸前と季節」をイメージして、あさりとそら豆のビリヤニに、以前人気が高かった、穴子の...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.05.30 サルソン・カ・ポーク 今週、ネットショップから“美味二品”が登場します。 一つは「ウェールズ産ラムのビリヤニ、グレイビーソースを付けて」。...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.05.29 はしりと旬と名残、アトリエデリー 今週のアトリエデリーは、「江戸前とはしり、旬、名残」をテーマにメニューを考えています。 まずはアサリのビリヤニ。 ...... MORE
アトリエデリー 2023.05.25 アトリエデリーのメニュー 明日、明後日のアトリエデリーは「5つ星ホテルのアジアンダイニングから」と題して、東南アジアの5つ星ホテルのインド人シェ...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2023.05.24 ウェールズ産ラムのビリヤニ 「たまに食べるならこんなカレー」で販売予定の、ウェールズ産ラムのビリヤニ、こんな感じになります。 ウェルシュラム肉が...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2023.05.23 「たまに食べるならこんなカレー」 来週には販売予定の「たまに食べるならこんなカレー」シリーズ、今回はカレーではなく「ウェールズ産ラムのビリヤニ」に挑戦し...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.05.22 そして、優しいポークビンダルー 夏のキャンペーンのカレー、もう一種、「優しいポークビンダルー」を企画。 今までは、インパクトのある辛味と酸味を追いか...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.05.20 昭和の印度ビーフカレー この夏のキャンペーン商品の一つとして、「昭和の印度ビーフカレー」という曖昧、抽象的な品名のカレーを試作しました。 今...... MORE