アトリエデリー 2022.11.22 今週は「コルカタビリヤニ」と The Calcutta kitchen Simon Parks & Udit Sarkhel 2006 より ...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2022.11.21 タンドーリチキンを忘れてた! 一昨日、デリー銀座店が再開しました。 snsを見ていると、タンドーリチキンの画像が、お客様からアップされていました。...... MORE
アトリエデリー デリー銀座店 2022.11.18 牡蠣ビリヤニ アトリエデリーでお出しした「牡蠣ビリヤニと穴子のパコラ」、ジャパニーズインディアン的でしたが、たくさんの美味しかったと...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2022.11.17 “王朝の白、王道の黒” この冬限定商品の2種のカレーを、相掛けで食べました。 「王朝の白」は、ムガール王朝料理のチキンシャイコルマ。 カシ...... MORE
デリーのこと ネットショップ 2022.11.16 最初のXmasセット、2004 今販売しているXmasディナーセット、記念すべき第1回は、デリー赤坂店からのご提案でした。 当時、赤坂店にいたスワミ...... MORE
ネットショップ 2022.11.15 Xmasセット、予約開始! Xmasディナーセット2022の予約受付が開始しました。 お届けは12月22日以降となります。 今年は円安、インフ...... MORE
アトリエデリー 2022.11.10 アレッピー・ブリ(鰤)カレーなどなど 明日から3日間のアトリエデリーのイートインメニューは、「Dreaming Alleppey}と題して、南インド・ケララ...... MORE
デリー銀座店 2022.11.08 11月19日(土)再開します ! キッチン全面改装で、長らくお休みいただいていた「デリー銀座店」ですが、11月19日(土)再開が決まりました。 ご不便...... MORE