社長雑談 デリーのこと 2018.08.05 唐揚げ（フライドチキン65） 明6日から始まるグランスタでの催事に、フライドチキン65なるものをつくりました。 実際は誰でも解るよう「スパイシーホ...... MORE
デリーのこと 2018.08.03 グランスタ東京、短期出店 8月6日から19日までの2週間、グランスタ東京地下・惣菜弁当売場（八重洲中央口から丸の内中央口間）に出店いたします。 エ...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2018.08.01 ミッドタウン店、8月のカレーは デリーミッドタウン店、今月のカレーは「ビーフカダイ」。 面白いですねえ、奇しくも銀座店と競合。 銀座店が和牛薄切り...... MORE
社長雑談 2018.07.31 スープカレー、そしてスパイスカレー 画像は前に挑戦したスープカレーです。 見た目だけでもとは思ったのですが、ちょっと違うなあ。 我々が作るカレーとコン...... MORE
デリー銀座店 2018.07.30 デリー銀座店 8月のカレー 銀座店8月のカレーは「ビーフカラヒ」です。 このカレー、実はカラヒが初めて登場した時、銀座店では、マトンとビーフの2...... MORE
社長雑談 2018.07.27 カレー屋めぐり ６６の２ 中華カレー 街の中華屋カレー、再訪のこと。 数日前伺った、中国人だけ運営している（７,８人はいるか）中華屋さんに、またカレーを食...... MORE
社長雑談 2018.07.24 チキン バジャ (チキンパコラ） 唐揚げインド版「チキンバジャ」を作りました。 名前は「チキン65」でもいいのですが、まあフライドチキンでもなんでもい...... MORE
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