社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2023.09.10 牛ホホ肉の赤ワイン煮カレー 2月にラムブルギニォンカレーとして、販売したものを、今日は「牛ホホ肉」で作ってみました。 牛肉は、バラ、モモ、スネ、...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2023.09.08 アトリエデリーから新商品 本日ネットショップから販売されたのが、「チキンペッパーフライと夏野菜のジャルフレジ」のセットです。 今までは、カレー...... MORE
アトリエデリー 2023.09.07 「避暑地のブランチ」がテーマ 明日明後日のアトリエデリーは、「避暑地のブランチ」と題して、南インド・カルナタカ州の高原リゾート・コダグ（コールグ）の...... MORE
社長雑談 2023.09.05 ちょっと和風？ シャバシャバポークカレー ネットショップで販売中のカレーうどん、カレーはシャバシャバなポークカレーです。 それをスタッフで味見した時、「こ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.09.04 皮付き豚肉のカレー 今週８日９日のアトリエデリーでは、皮付きトロトロ豚の「パンディカレー」をご用意いたします。 これは、インドのスコット...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2023.09.01 ペッパーガーリックビーフビリヤニ 先日新宿伊勢丹で完売御礼の「ペッパーガーリックビーフビリヤニ」、人気にのためか調子に乗って、１ロット４０個ほど製造いた...... MORE
ネットショップ 2023.09.01 シャバシャバカレーうどん、本日販売開始 シャバシャバカレーうどん、ネットショップで１６０個くらい、テスト販売始めました。 スタッフの感想ではに「ご飯をぶちこ...... MORE
デリー銀座店 2023.09.01 デリー銀座店、9月のカレーは、 デリー銀座店、9月のカレーは「チリチキンキーマアンダ」です。 赤、青の唐辛子を使い、複雑な辛さを。 最初にそう聞い...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2023.08.30 牛ホホ肉で 円安、ウクライナ侵攻、買い負け、そして干ばつに需給バランスもあるのでしょうが、上野店で牛ホホ肉を使っていた頃の、3倍近...... MORE
アトリエデリー 2023.08.29 お知らせ アトリエデリー 今週9月1、2日の金曜日と土曜日のアトリエデリーは、夏休みで、イートインは、お休みさせていただきます。 また、9月8...... MORE
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