社長雑談 デリーのこと 2023.03.14 上野松坂屋、LOVE INDIA 明日3月15日から21日まで、上野松坂屋地下食品売り場で、LOVE INDIA の催事があります。 LOVE IND...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2023.03.13 ガチインドへ、料理教室から 昨日、池袋コミュニティーカレッジでの料理教室を行いました。 この半年間で、もう3回目になりますが、今回から双方向性が...... MORE
ネットショップ 2023.03.10 ポークビンダルー、再販ですが 本日、ポークビンダルーを再販いたしますが、今回は「ポークビンダルー・ホット」というのも作りました。 これは、40年前...... MORE
アトリエデリー 2023.03.09 「イベリコ豚のビリヤニ」、アトリエデリー 明日、明後日のアトリエデリーのイートインは、イベリコ豚のビリヤニプレートです。 自分たちが食べたかったイベリコ豚を使...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.03.07 またビンダルー作っちゃいました! 先週、買いそびれた方がいらしたということで、また、ポークビンダルーを自分が好きということもあり、またまた作っています。...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.03.05 よし! イベリコ豚のビリヤニ キューブステーキの肉が、ちょっと弱かったので、3月10、11日は、「イベリコ豚でビリヤニ」にします。 基本的に、自分...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.03.03 ビンダルー、何気に販売中 ネットショップで、ポークビンダルーをこっそりと販売しています。 アトリエデリーで先日お出ししたら、「おいしい」と言わ...... MORE