アトリエデリー 2023.09.27 今週のアトリエデリーは？ 今週のアトリエデリーのイートインメニューは、「ちょっとこだわったバラエティーターリ」です。 カレーは「チキンドウピア...... MORE
アトリエデリー デリーのこと 2023.09.25 料理教室 10.22 池袋コミュニティーカレッジにて行われる料理教室、来月１０月２２日（日）で、もう５回目になります。 4回皆勤の方もいら...... MORE
アトリエデリー 2023.09.19 今週はジビエでビリヤニとカバーブ！ 今週のアトリエデリーは、ジビエに挑戦。 先日お話した、「鹿のカバーブ」と「イノシシのビリヤニ」を２大メインに据えて、...... MORE
社長雑談 レシピ 2023.09.17 即席、シャバ印度ポークカレー 家の冷蔵庫に、トンバラブロックがあると、ちょっと一部拝借して、シャバシャバポークカレーを作ることが。 まずは、小鍋に...... MORE
アトリエデリー 2023.09.14 ムンバイのカフェランチを 明日明後日のアトリエデリー、イートインは、「ムンバイのカフェランチ」をテーマに。 めざましく近代化したインドの都市。...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2023.09.14 「たまに食べるならこんなカレー」 「たまに食べるならこんなカレー」シリーズ、高騰していますが、どうしても牛ホホ肉が食べたくて、以前作って人気でしたブルゴ...... MORE
アトリエデリー 2023.09.13 今回のアトリエデリーは、 今週の金、土曜日のアトリエデリーは、ムンバイのカフェのちょっと洗練された、フレンチフュージョンぽい、カフェプレートを。...... MORE
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