アトリエデリー 2024.07.11 ザ・北海道、ビリヤニ etc. アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリー、猛暑の中、涼しげな北海道に誘われたフュージョン料理にトライしました。 メインには、ホタテ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2024.07.09 北海道フュージョン料理、アトリエデリー 東京は連日の暑さですが、今週のアトリエデリーは、一足早く、北の大地に避暑へ。ムガール帝国が、夏にカシミール遷都する...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.07.06 1ランクアップ、鶏ももカレー サマーキャンペーンの1つ、「まるごと鶏もも肉のカレー」。 中々好評で、工場が追われています。 https://s...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 ネットショップ 2024.07.05 ティル・ガホーリ(黒ゴマポーク)・極辛口 今日からネットショップで販売する「ティル・ガホーリ」。 インド北東部アッサム地方の料理で、黒くてびっくりしますが、豚...... MORE
アトリエデリー 2024.07.04 今週のアトリエデリーは? 先週、休みましたアトリエデリー、今週から再開いたします。 7月5、6日の金曜日、土曜日です。 今回は、「初めてのイン...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2024.07.03 暑い! ホットチーズタンドーリチキンだ! ああ暑い。 外出先から帰ってくると、頭がボー、体もフラッ。 そう、熱中症すれすれか? あまり水分を取る方ではない...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2024.06.30 デリー銀座店、7月のカレー デリー銀座店、7月のカレーは、お馴染みの「ビーフベンガルカレー」です。 今、興味ある「アングロ・インディアン料理」と...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2024.06.28 「牛バラニハリ」、1ランクアップしましょう! この夏のキャンペーン商品の1つ「じっくり煮込んだ牛バラニハリ」。 実際、牛バラ肉を圧力鍋で柔らかくなるまで煮込み、さ...... MORE