アトリエデリー 2026.01.25 アトリエデリー、来週は? 来週のアトリエデリーのテイクアウトカレーお弁当は、マトンサグワラ(マトンとからし菜のカレー、マトンサルソンカサグ)、ス...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2026.01.24 冷凍カレーで考えた 本社スタッフが、画像の冷凍食品を見つけてきたので、皆で試食。 お味もスパイスが効いて、5種がそれぞれ被らずにできてい...... MORE
アトリエデリー 2026.01.21 チキンハイデラバーディ、アトリエデリー アトリエデリーの今週のカレーお弁当は、「チキンハイデラバーディ、チキン・ポークの挽き肉カバーブ、子柱のアチャール」です...... MORE
社長雑談 デリー上野店 2026.01.20 カシミールカレー・ポーク 昨日はデリー上野店にて、カシミールポークでランチ。 月曜日で、日替わりがカシミールビーフでしたが、気分は「チキンでも...... MORE
社長雑談 2026.01.19 カシミールカレーと酸辣湯麵の共通点 たまにデリーの店舗で食べようとで思い、「今日はコルマの味見もかねて食べるか」などと考え店に入る。 座席について、いざ...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2026.01.15 ピックル・イン・オイル、アチャール ネットショップで、3種のピックル・イン・オイル、販売してます。 インドの漬物は総称してアチャールと呼ばれますが、その...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2026.01.14 骨付きマトンカレー、銀座店 デリー銀座店で、今月のカレー「北インド風骨付きマトンカレー」を食べました。 インドの町食堂で食べてるような感じでした...... MORE
社長雑談 2026.01.12 インドカレー、ポークから始めるか 2026、デリーのカレー初めは「インドカレー、ポーク」で始めることに決めました。 デリーの人間としては、「カシミール...... MORE