社長雑談 デリーのこと デリー銀座店 2018.12.19 1月2日のイベント 来年1月2日のデリー銀座店におけるイベントですが、「カツもカレーも美味しいカツカレー」を行います。 カツは下味をつけ...... MORE
社長雑談 デリーのこと デリー銀座店 2018.11.25 1月2日の件(2019.1.2) 来年1月2日のデリー銀座店、イベントの内容、スタッフ達と相談していましたが、この週末に決めました。 このブログで“趣...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.11.09 いいコンビのカレー2種 昨日も「2種のカレーを選ぶとしたら?」ということを書きましたが、そういえば、先日銀座店でも、2種のカレーランチを食べま...... MORE
デリー銀座店 2018.11.05 デリー銀座店、今月のディナーの一品 デリー銀座店、今月のディナーの一品は、「ホタテのマサラ炒め」です。 冷水域を好む貝ですから、インドでは取れないの...... MORE
デリー銀座店 2018.11.01 デリー銀座店、今月のカレーは デリー銀座店、今月のカレーは、昨年、思った以上に人気があった「インドカレー屋が作る、タイ風グリーンカレー」です。 今...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.10.27 久しぶり、カレー無し アメリカ生まれ、アメリカ在住のいとこが、法事のため来日し、銀座店でランチ。 チキン、ラム、野菜にチャパティを食べてい...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.10.20 まるごと鶏モモカレー 所用で銀座店に行き、今月のカレー「骨付き鶏モモ一本の北インドカレー」を食べました。 ボリュームに圧倒されそうなので、...... MORE
デリー銀座店 2018.09.29 デリー銀座店、10月のカレー 銀座店、10月のカレーは「丸ごと一本鶏モモ肉の北インド風カレー」です。 マリネしてからグリルし、更に揚げることで、ジ...... MORE
デリー銀座店 2018.08.31 デリー銀座店、9月のカレー デリー銀座店、9月のカレーは「シーフードキーマ」。 最近、ブームなのでしょうか、インスタなどでも鯖キーマというのがち...... MORE