社長雑談 デリー銀座店 2019.05.02 カツカレーが・・・ 今年の1月2日に行った「カツカレー」が、5月7日発売の「DANCYU 6月号」で丸裸にされてしまいました。 材料から...... MORE
デリー銀座店 2019.04.04 銀座店、4月のディナーの一品 デリー銀座店、4月のディナーの一品は「卵のカバーブ」＝ナルギシコフタです。 銀座店で最近よく使う手法、羊ひき肉にジュ...... MORE
デリー銀座店 2019.03.29 デリー銀座店、4月のカレーは デリー銀座店、4月のカレーは、定番になった「濃厚エビカレー」です。 甘エビの頭と野菜から取った濃厚エビ出汁でカレーを...... MORE
デリー銀座店 2019.02.04 銀座店2月、フィッシュ＆チップス 銀座店2月のディナーには、フィッシュ＆チップスです。 中々人気があり、というか、よく注文頂くので、3回目になります。...... MORE
デリーのこと デリー上野店 デリー銀座店 2019.01.23 福袋が上野店と銀座店で 先週火曜日に、ネットショップで売り出した、一拍遅れた福袋。 ”カシミールTシャツ”が、思いのほか反響を呼び、数時間で...... MORE
社長雑談 デリーのこと デリー銀座店 2018.12.19 1月2日のイベント 来年1月2日のデリー銀座店におけるイベントですが、「カツもカレーも美味しいカツカレー」を行います。 カツは下味をつけ...... MORE
社長雑談 デリーのこと デリー銀座店 2018.11.25 1月2日の件（2019.1.2） 来年1月2日のデリー銀座店、イベントの内容、スタッフ達と相談していましたが、この週末に決めました。 このブログで“趣...... MORE
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