社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2019.06.11 ケララライタ ケララライタ。 と言っても、タマネギのライタのことです(一応インド風に赤タマネギを使いました)。 キュウリ、トマト...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2019.06.09 ヘルシーキーマ? サマーセール、「骨付き鶏もも」のカシミール、コルマと共に、辛くないカレーとして作ったのが「野菜たっぷりキーマ」です。 ...... MORE
社長雑談 デリーのこと ネットショップ 2019.06.05 サマーセール 2019 6月15日スタート予定のサマーコース、今回は「デリーと言えばカシミール。そしてコルマ」ということで。1人前のカレーソー...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2019.06.03 銀座店、6月のディナーの一品は 銀座店の月替わりディナー、今月は「揚げモモ」です。 ネパールの定番料理で、軽食でも、前菜でも、おつまみでもいいですね...... MORE