社長雑談 オンラインレストラン 2015.03.26 フィッシュマスタード（ソルシェ・マッチ） フィッシュマスタードを試作しました。 先週試作した「マチェリジョル」とセットにしてお出ししたいと考えていた、ベンガル...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2015.03.19 マッチェリ・ジョル（魚カレー）その２ 「たまに食べるならこんなカレー」のマッチェリ・ジョル。 何の魚を使うか迷っていましたが、ふとしたことを思い出しました...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2015.02.27 銀座店３月のカレーとお知らせ 銀座店、３月は、今年前半の彼らのテーマである「シーフードカレー」から、かなりひねりというか、変化球で「欧風シーフードカレ...... MORE
社長雑談 2015.02.26 LOVE INDIA 2015 のパンフレットができました ４月１９日、地下鉄末広町か湯島の近く（デリーからも徒歩7,8分）の、「3331 ARTS CHIYODA」で行われる、...... MORE
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