アトリエデリー 2023.07.27 カツカレー summer ′23 明日、明後日のアトリエデリーは、「カツカレー summer ′23」と銘打って、ラムまたはポークのカツカレーをお作りし...... MORE
アトリエデリー 2023.07.20 スパイスカレー店的なプレート 明日、明後日のアトリエデリーは、「スパイスカレープレート・アトリエデリースタイル」です。 何がスパイスカレーかという...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.07.19 ライスシリーズ ネットショップでのご要望で多いのが「ライス」、特にバスマティライスです。 ビリヤニは圧倒的に人気がありますが、レモン...... MORE
アトリエデリー 2023.07.16 ネットショップのアトリエデリーから 先日、「干しエビ入りキーマとビンディマサラ」のセットを発売いたしました。 これは、アトリエデリーの特徴を生かして...... MORE
アトリエデリー 2023.07.13 アトリエデリーは、コルカタビリヤニ 明日、あさってのアトリエデリーは「コルカタチキンビリヤニのプレート」です。 皮を取り、ホロっと柔らかい、骨付き鶏...... MORE
アトリエデリー 2023.07.11 今週のアトリエデリーは、 ※この画像は前回のものです。 今週のアトリエデリーは、2度目となる「チキンビリヤニ・コルカタスタイル」です。 コルカ...... MORE
アトリエデリー 2023.07.06 アトリエデリー、明日、明後日 明日、明後日のアトリエデリーは、「北インド定食＋α」です。 アトリエにしては珍しく、北インド料理を中心に。 青唐辛...... MORE
アトリエデリー 2023.07.04 今週のアトリエデリーは、 7月7日、8日のアトリエデリーは、先週の南インドから、北と西へ。 画像とは異なりますが、「アトリエデリー式バターチキ...... MORE
アトリエデリー 2023.06.29 アトリエデリーのメニューは？ 明日、明後日のアトリエデリーのメニューは「デリー式南インド定食」で、お待ち申し上げます。 デリーには昔からラサムはあ...... MORE
アトリエデリー デリーのこと 2023.06.19 6/25（日）料理教室です。 恒例の池袋コミュニティーカレッジでの料理教室、6月25日（日）の11時からです。 ”スープカレーは日本だけじゃない。...... MORE
アトリエデリー 2023.06.15 東インドのちょっとゴージャスランチ 明日、明後日のアトリエデリー、東インドの有名料理を集めたターリを作ります。 まずは、ラム肉のコッシャマンショー(マト...... MORE
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