社長雑談 ネットショップ 2018.12.06 クリスマスディナーセットの延長 寝込んでいる間に、クリスマスディナーセットが予定数を超えたのに、延長で増産に決まっていました。 またあのタンシチ...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2018.11.30 ミッドタウン店、12月のカレー デリーミッドタウン店、12月のカレーは「チキンカラヒ」です。 銀座店、上野店ではおなじみ。ミッドタウン店でも、何回か...... MORE
社長雑談 デリーのこと デリー銀座店 2018.11.25 1月2日の件(2019.1.2) 来年1月2日のデリー銀座店、イベントの内容、スタッフ達と相談していましたが、この週末に決めました。 このブログで“趣...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2018.11.24 SALEのカレー、私の夕飯 只今、ネットでパックのカレーが割引。 そこで、簡便なひとり夕飯を。 まずカレーは何でも。個人的には、インドカレ...... MORE
社長雑談 2018.11.23 これからインド料理でやりたいこと インド料理のブームは、今から30年ほど前になるのでしょうか。 それは、絢爛豪華?、金、黒、赤の内装で、北インド、ムガ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2018.11.22 カキ、カキ、カキ カキカレーの下ごしらえに入りました。 10kgのカキを、炒めタマネギ(今はやりのメイラード反応を起こしたもの)ととも...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2018.11.20 「たまに食べるならこんなカレー」、エビビリヤニ 近日販売予定の「たまに食べるならこんなカレー」、カキカレーは作る予定ですが、もう一点、急遽決めたのが「エビビリヤニ」で...... MORE
ネットショップ オンラインレストラン 2018.11.19 Xmas 2018 牛タンシチュー Xmas2018、受付が開始され、多くのご注文をいただき、ありがとうございます。 今年、初めて登場したのが「牛タンシ...... MORE