デリー東京ミッドタウン店 2018.08.01 ミッドタウン店、8月のカレーは デリーミッドタウン店、今月のカレーは「ビーフカダイ」。 面白いですねえ、奇しくも銀座店と競合。 銀座店が和牛薄切り...... MORE
社長雑談 2018.07.31 スープカレー、そしてスパイスカレー 画像は前に挑戦したスープカレーです。 見た目だけでもとは思ったのですが、ちょっと違うなあ。 我々が作るカレーとコン...... MORE
デリー銀座店 2018.07.30 デリー銀座店 8月のカレー 銀座店8月のカレーは「ビーフカラヒ」です。 このカレー、実はカラヒが初めて登場した時、銀座店では、マトンとビーフの2...... MORE
社長雑談 2018.07.27 カレー屋めぐり 66の2 中華カレー 街の中華屋カレー、再訪のこと。 数日前伺った、中国人だけ運営している(7,8人はいるか)中華屋さんに、またカレーを食...... MORE
社長雑談 2018.07.24 チキン バジャ (チキンパコラ) 唐揚げインド版「チキンバジャ」を作りました。 名前は「チキン65」でもいいのですが、まあフライドチキンでもなんでもい...... MORE
社長雑談 2018.07.22 カレー屋めぐり 67 NO.2に注目 土曜日の午後、インドカレー カーマさんに。 こちらではいつも、チキンカレーをいただくのですが、今回はキーマカレー...... MORE