社長雑談 デリーのこと デリー銀座店 2018.11.25 1月2日の件（2019.1.2） 来年1月2日のデリー銀座店、イベントの内容、スタッフ達と相談していましたが、この週末に決めました。 このブログで“趣...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.11.09 いいコンビのカレー2種 昨日も「2種のカレーを選ぶとしたら？」ということを書きましたが、そういえば、先日銀座店でも、2種のカレーランチを食べま...... MORE
デリー銀座店 2018.11.05 デリー銀座店、今月のディナーの一品 デリー銀座店、今月のディナーの一品は、「ホタテのマサラ炒め」です。 冷水域を好む貝ですから、インドでは取れないの...... MORE
デリー銀座店 2018.11.01 デリー銀座店、今月のカレーは デリー銀座店、今月のカレーは、昨年、思った以上に人気があった「インドカレー屋が作る、タイ風グリーンカレー」です。 今...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.10.27 久しぶり、カレー無し アメリカ生まれ、アメリカ在住のいとこが、法事のため来日し、銀座店でランチ。 チキン、ラム、野菜にチャパティを食べてい...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.10.20 まるごと鶏モモカレー 所用で銀座店に行き、今月のカレー「骨付き鶏モモ一本の北インドカレー」を食べました。 ボリュームに圧倒されそうなので、...... MORE
デリー銀座店 2018.09.29 デリー銀座店、10月のカレー 銀座店、10月のカレーは「丸ごと一本鶏モモ肉の北インド風カレー」です。 マリネしてからグリルし、更に揚げることで、ジ...... MORE
デリー銀座店 2018.08.31 デリー銀座店、9月のカレー デリー銀座店、9月のカレーは「シーフードキーマ」。 最近、ブームなのでしょうか、インスタなどでも鯖キーマというのがち...... MORE
デリー銀座店 2018.07.30 デリー銀座店 8月のカレー 銀座店8月のカレーは「ビーフカラヒ」です。 このカレー、実はカラヒが初めて登場した時、銀座店では、マトンとビーフの2...... MORE
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