アトリエデリー レシピ 2022.05.11 ロガン・ジョシュ 続き ロガン・ジョシュ、試作です。 今回のレシピ、スターターには、カルダモン、ビッグカルダモン、クローブ、シナモン、ベイリ...... MORE
アトリエデリー 2022.05.06 カツカレーでパワーアップを!! 2週続けてになりますが、アトリエデリーでは、今日明日はカツカレーのイートインとテイクアウト。 今週は、ポークカツに加...... MORE
アトリエデリー 2022.05.03 今週もカツカレーですが、ラムが・・・ アトリエデリー、5月6日、7日の金曜、土曜は、仕入れの関係で、カツカレーを延長いたします。 が、今週はそこに、ラムカ...... MORE
アトリエデリー 2022.04.14 ポークビリヤニ、アトリエデリー 4月15,16日のアトリエデリーは「コールグ(インドではKodaguコダグ)風ポークビリヤニ」のプレートです。 コー...... MORE
アトリエデリー 2022.04.10 ポークビリヤニ、アトリエデリー 画像は前のイノシシビリヤニですが、今回は「ポークビリヤニ コールグスタイル」の予定です。 コールグとは、南インド・カ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2022.04.09 ベジタブルジャルフレジ アトリエデリー、今週のプレートのサイドディッシュ、ベジタブルジャルフレジを製作中。 実はこれ、ラタトゥイユの作り方で...... MORE