デリー東京ミッドタウン店 2017.08.28 ミッドタウン店、今週のカレーは ミッドタウン店、今週のカレーは「カディ」。 不思議なカレーを作りますねえ。 その昔習ったときは、「北インドのブラー...... MORE
社長雑談 2017.08.22 カレー作りのコツ、手を抜かない! 近頃、時短をうたい、簡単にカレーを作る方法を目にします。 「タマネギは炒めない」「タマネギは電子レンジ」もあります。...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2017.08.21 ミッドタウン店、今週のカレーは ミッドタウン店、今週のカレーは「ハリヤリチキン」です。 ハリヤリとは緑色の意味、ま、インド・グリーンカレーでしょうか...... MORE
デリー銀座店 2017.08.16 冷製ジャルフレジとガーリックトースト 8月31日までのサマーコースの中に、画像の「冷製ジャルフレジ」があります。 ジャルフレジ、本来は野菜がシャキシャキし...... MORE