社長雑談 2019.05.12 香辛酒臓 「カレーなる7日間」 松屋銀座の「カレーなる7日間」の昨日、今日と、間借りピクルス専門店の「香辛酒臓」が出店。 楽しいお話を聞かせていただ...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2019.05.02 カツカレーが・・・ 今年の1月2日に行った「カツカレー」が、5月7日発売の「DANCYU 6月号」で丸裸にされてしまいました。 材料から...... MORE
ドライカレー 社長雑談 デリーのこと 2019.04.29 幕の内弁当、登場します 銀座松屋「カレーなる7日間」に、とうとう“印度幕の内弁当“が、日の目を見ます。 1日10個の限定です。 ライスはドライカ...... MORE
社長雑談 LOVE INDIA 2019.04.22 LOVE INDIAを終えて 画像は昨日のBターリ、とても美味しくいただきました。 そして、その時感じたことを水野仁輔さんとのトークショウで話しま...... MORE
社長雑談 LOVE INDIA 2019.04.21 LOVE INDIAの賄い 昨日のLOVE INDIAの賄いです。 各店、各料理人のが、美味しいものを、と思って作っているので、味はもとより、楽...... MORE