社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.03.23 「たまに食べるならこんなカレー」試作へ 次回「たまに食べるならこんなカレー」に、日仏印のフュージョンカレーとして、「鴨モモ肉のコンフィのカレー」を考えています...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2020.03.19 ソーセージドライカレー このカリーヴルストというとフライドポテト添えが定番ですが、「日本人だ、米食だ！」と思い、ストロングドライカレーに乗せてみ...... MORE
社長雑談 2020.03.15 ウォーホール、そしてドライカレー ポップアートの鬼才、アンディーウォーホール。 初めてキャンベルのスープの作品を見た時には、｢え！｣と思いましたが、今...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2020.03.14 ラムカリーブルストのモニター、お願い ラムカリーブルストの、モニターをお願いします。 実は、子供の頃から、父の影響か、ハム･ソーセージの類いが大好き...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2020.03.11 カレーチャーハンって デリーのドライカレーは、カレー炒飯か？ 家庭で作る炒飯もそうですが、どうも中華店で食べるものと違う。 よく言われるのが”...... MORE
社長雑談 2020.03.09 またまたラム・カリーヴルストのこと この4月には、ラムソーセージのカリーヴルスト、販売できそうです。 ネット販売に関しては、ただいま殺菌法と菌検査待ちの...... MORE
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