社長雑談: 2025.07.20

テールカレー

　牛テールは夏の食べものだと思っています。　焼肉屋では一年中だし、テールシチューというと冬のイメージが。　でも、初め......

MORE

社長雑談: 2025.07.18

シャバシャバカレーの夏、到来！

　梅雨明けです。　もはや夏バテ、どうなることか。　食欲ももう落ち気味ですが、何とかシャバシャバカレーなら一口口に運ぶ......

MORE

アトリエデリー: 2025.07.17

エビカレーのティフィン

　明日明後日のアトリエデリーのイートインは、「エビカレーのティフィン」です。　三段のティフィンボックスで、　上段　　......

MORE

アトリエデリー
社長雑談: 2025.07.16

エビカレー

　とにかくエビ好きです。　カレーも仕事としてでなければ、そしてそこにあったらエビカレーをチョイスするかな。　　あく......

MORE

アトリエデリー
社長雑談: 2025.07.15

ヒレカツ・マスタードフィッシュ

　今週は明日明後日の２日間のみの販売となりますアトリエデリーのテイクアウトカレー。　今回はマスタードフィッシュカレーと......

MORE

社長雑談: 2025.07.14

具が多い？

　インドで食べるカレーは具が多いと思います。　我々は、ちょうどいい塩梅だと思って、お出ししていますが、肉をいっぱい食べ......

MORE

社長雑談: 2025.07.13

季節到来

　暑くて湿気がある日本の夏。　若い頃は、夏こそステーキだ、天ぷらだ、なんて息巻いていて、ビールを大量に飲み、夏太りして......

MORE

社長雑談: 2025.07.12

豪華な賄い

　知人、友人、親戚に店の賄い画像を見せると、「うわあ、いいもの食べてる」などと羨ましがられます。　確かに、豪勢な時もあ......

MORE

社長雑談: 2025.07.11

カリーブルスト

　無性のソーセージ好きです。　ソーセージだけではなく、ハムなどデリカテッセン全般が。　デパ地下のデリカコーナーや、個......

MORE

アトリエデリー: 2025.07.10

アトリエのターリ

　明日、明後日のアトリデリーのターリです。　サブタイトルはモダンな西洋+東インド料理です。　牛タンのドウピアザ　　......

MORE

アトリエデリー
社長雑談: 2025.07.09

冷凍食品、恐るべし！

　冷凍トンカツのスペシャリスト、（株）食研さんとのコラボである「カツカレー（スパイシーとマイルド２種類）」を試食しました......

MORE

社長雑談: 2025.07.08

スープカレー

　シャバシャバカレーが好きなもんで、どうしても粘度が低いカレーを作りたくなります。　画像は「ケララシチュー」ですが、個......

MORE

アトリエデリー: 2025.07.07

チキンカツカレー

　明日から3日間のアトリエデリー・テイクアウトカレーお弁当は、チキンカツカレーです。　日本でカツといえばトンカツ、カツ......

MORE

アトリエデリー
ネットショップ: 2025.07.04

「今までで一番辛いキーマ」

　アトリエデリーが、「辛いものがお好きな方たちへ！」との気持ちから、青唐赤唐たっぷり使った「今までで一番辛いキーマ」を作......

MORE

アトリエデリー: 2025.07.03

イノシシキーマのターリ

　明日明後日のアトリエデリーは、イノシシキーマアンダとアナゴパコラをメインとしたターリをご提供します。　イノシシキーマ......

MORE

社長ブログBoss's Blog

テールカレー

シャバシャバカレーの夏、到来！

エビカレーのティフィン

エビカレー

ヒレカツ・マスタードフィッシュ

具が多い？

季節到来

豪華な賄い

カリーブルスト

アトリエのターリ

冷凍食品、恐るべし！

スープカレー

チキンカツカレー

「今までで一番辛いキーマ」

イノシシキーマのターリ

最新記事

カテゴリ

アーカイブ

検索