社長雑談 2016.04.05 お知らせ モダンインディアン再び? 先日のメニュー会議で、「今年の1月2日のイベントだけど、準備期間が短かったので、もう一度銀座店でやらしてくれない?」と...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2016.04.04 ミッドタウン店、今週のカレー ミッドタウン店、今週のカレーは「煮込みチキンカレー」です。 チキンをほぐれるまで、グツグツと煮込んだ、屋台風 or ...... MORE
LOVE INDIA 2016.04.02 4月、LOVE INDIAだ LOVE INDIAのイベントが、今月24日開催されます。 今年のポスター、恒例のデザイナー・根本真路さんの作です。...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2016.03.29 東急プラザ銀座 → デリー銀座店 東芝ビルの跡地(数寄屋橋阪急のあったビル)に、3月31日(木)、東急プラザがオープンします。 ビルの取り壊し後、街の...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2016.03.28 ミッドタウン店、今週のカレー ミッドタウン店、今週のカレーは「ネパールのスープカレー」。 鶏ガラと野菜で取ったスープに、ライスとスパイスをミキサー...... MORE
社長雑談 2016.03.24 味の記憶 そしてここのところ、カレー漬け こういう商売ですから当たり前と言えば当たり前なのですが、1日に数種のカレーを口にすることがあります。 カレー好き...... MORE
デリー銀座店 2016.03.23 Fish & Chips アングロ・インディアン 今、デリー60周年記念の一弾で、銀座店では「タンドーリチキン、開店時価格¥1500」を実施していますが、その陰でそっと...... MORE
LOVE INDIA 2016.03.22 LOVE INDIA 2016 では、 LOVE INDIA、2016.4.24では、3年ぶりにカレーを作ることになりました。 デリーの担当は「シーフード」...... MORE